Esta é a MELHOR Salada de Macarrão feita com tomate e azeitonas pretas, e um molho simples e cremoso à base de maionese, um comitiva perfeito para o verão!
Salada de Macarrão com Tomate
Quando o tempo principiar a esquentar, você pode me encontrar lá fora, aproveitando o sol. Adoro mormente um bom churrasco de verão ao ar livre, e esta cremosa Salada de Macarrão com Tomate é perfeita para a ocasião. É a minha escolha durante todo o verão! Algumas outras deliciosas saladas de macarrão que você deve testar são estas Salada de Macarrão de Verão com Tomate e Abobrinha, Salada de Macarrão BLTe Salada de macarrão com atum sem maionese.
Esta receita fácil de salada de macarrão é óptimo para festas. Você pode fazer isso no dia anterior para poupar tempo no dia do seu evento. Basta cozinhar o macarrão e depois mexer tudo. Costumo misturar os tomates de verão com os outros ingredientes em uma tigela enquanto o macarrão cozinha. Os tomates liberam o suco e deixam o molho cremoso e picante.
Ingredientes
- Volume: Macarrão de cotovelo cru, trigo ou sem glúten
- Vegetais: Tomates maduros, porquê ameixa, tomate maduro ou campari, azeitonas pretas fatiadas e cebola roxa picada.
- Ervas e especiarias: alho em pó, orégano sequioso, sal (ou tempero de adobo) e pimenta-do-reino
- Molho de salada: maionese e vinagre branco (opcional, adicione algumas pitadas de molho picante Franks)
Uma vez que fazer a melhor salada de macarrão
A combinação desses sabores simplesmente funciona! Você pode ver minhas sugestões inferior, mas honestamente não mudaria zero. Veja porquê fazer isso:
- Cozinhe o macarrão em chuva e sal conforme instruções da embalagem. Escorra e lave em chuva fria.
- Enquanto isso, misture a maionese, o vinagre, o tomate (e todo o suco do tomate), as azeitonas, a cebola, o alho em pó, o orégano, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Misture muito.
- Quando a tamanho estiver pronta, coloque na tigela e misture muito.
- Sirva imediatamente em temperatura envolvente ou ligeiro à geladeira para servir mais tarde. Se servir mais tarde, pode ser necessário juntar mais maionese.
Variações
- Adicione pepinos, pimentões vermelhos ou aipo para mais vegetais e crocância
- Você pode usar macarrão de trigo integral para mais proteínas e fibras ou macarrão sem glúten para uma salada de macarrão sem glúten.
- Use vinagre de maçã em vez de branco
O que servir com salada de macarrão
Você deve enxaguar o macarrão antes de fazer salada de macarrão?
Sim, é melhor enxaguar a tamanho quente com chuva fria antes de fazer salada de macarrão. Normalmente, se você estiver comendo macarrão indiferente, porquê em uma salada de macarrão, lave-o com chuva fria logo posteriormente terminar de cozinhar. A chuva fria interrompe o processo de decocção, esfria a tamanho e ajuda a evitar que o macarrão se aglomere.
Mais receitas de salada de macarrão que você vai amar:
Colheita: 7 porções
Porção: 3 /4 xícara
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Ligeiro uma panela grande com chuva generosamente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe conforme instruções da embalagem.
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Escorra e lave em chuva fria.
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Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a maionese, o vinagre, o tomate (e todo o suco do tomate), as azeitonas, a cebola, o alho em pó, o orégano, o sal e a pimenta. Misture muito.
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Quando a tamanho estiver pronta, misture e sirva imediatamente em temperatura envolvente ou gelada.
Último passo:
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Servindo: 3 /4 xícara, Calorias: 125 calorias, Carboidratos: 21,5 g, Proteína: 3.5 g, Gordo: 3.5 g, Gordura saturada: 0,5 g, Colesterol: 2,5 mg, Sódio: 165,5 mg, Ligamento: 1,5 g, Açúcar: 0,5 g
