Eu adoro Corned Beef Hash com ovos no moca da manhã ou brunch. Juntar vegetais picados à mistura torna-a ainda mais saudável!
Hash Vegetariano de Corned Beef
Hash é um prato de vegetais e mesocarpo picados com batatas que é cozido no fogão em uma frigideira. É uma ótima repasto se você tiver sobras de mesocarpo ou vegetais, porque você pode somar praticamente qualquer coisa. Corned Beef Hash é um dos tipos mais populares de haxixe e uma ótima maneira de usar sobras mesocarpo enlatada. Mais das minhas receitas de haxixe favoritas são Hash de Batata com Espargos-Pancetta e Hash de Frango com Batata Guloseima e Ovos.
O que exatamente é mesocarpo enlatada?
Boa pergunta! Corned beef é um peito que fica muito tempo curado no sal. Se você precisar de uma receita, dê uma olhada em meu Instant Pot Corned Beef and Cabbage para uma receita rápida, e meu Slow Cooker Corned Beef and Cabbage se quiser tê-lo pronto quando chegar em vivenda. Unicamente certifique-se de fazer o suficiente para as sobras!
O que há no hash de mesocarpo enlatada?
Músculos enlatada: Duas xícaras de mesocarpo enlatada magra cozida e picada (eu retiro a gordura antes de cozinhar)
Vegetais: Cebola, batata Yukon gold, cenoura, pimentão verdejante
Especiarias: Sal, pimenta, alho em pó, páprica
Uma vez que fazer hash de mesocarpo enlatada
Depois que os vegetais estiverem preparados, esse hash cozinha rapidamente.
- Refogue a cebola, o pimentão e as cenouras até ficarem macios.
- Adicione as batatas e tempere com sal, alho em pó, páprica e pimenta-do-reino.
- Cubra e cozinhe até dourar por tapume de cinco a sete minutos
- Adicione a mesocarpo enlatada e pressione em uma única categoria. Cozinhe revelado até que o fundo esteja marrom. Tempere com mais sal se necessário.
O que servir com hash de Corned Beef
Palato de manducar meu haxixe com 2 ovos fritos ou escalfados no moca da manhã porque palato das gemas escorrendo. Sinta-se frito para cozinhar seus ovos do jeito que você gosta. Você também pode servir com uma torrada integral ou um comitiva de frutas frescas. Se for servir haxixe no jantar, fica perfeito com salada.
Variações:
- Troque a mesocarpo enlatada por sobras de peru ou frango.
- Batatas sub-russet ou enlatadas para as batatas Yukon.
- Use um pimentão vermelho em vez de verdejante.
Mais receitas de Corned Beef que você vai amar:
Colheita: 4 porções
Porção: 1 xícara escassa
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em queimada médio.
-
Adicione a cebola, o pimentão e as cenouras e cozinhe por 5 minutos, até que as cebolas fiquem translúcidas e os vegetais macios.
-
Misture as batatas, tempere com sal, alho em pó, colorau e pimenta preta.
-
Cubra e cozinhe até dourar, mexendo por tapume de 5 a 7 minutos.
-
Adicione a mesocarpo enlatada e pressione para que fique em uma única categoria e continue cozinhando invenção até que o fundo esteja muito dourado, mexendo depois de alguns minutos.
-
Ajuste o sal a palato.
-
Sirva com ovos fritos ou escalfados no moca da manhã.
Último passo:
Por obséquio, deixe uma avaliação e comente nos dizendo se você gostou desta receita! Isso ajuda nosso negócio a prosperar e a continuar fornecendo receitas gratuitas e de subida qualidade para você.
Servindo: 1 xícara escassa, Calorias: 300 calorias, Carboidratos: 26 g, Proteína: 14,5 g, Gordo: 16 g, Gordura saturada: 4,5 g, Colesterol: 62,5 mg, Sódio: 782,5 mg, Ligamento: 3.5 g, Açúcar: 6,5 g
