Frigideira de café da manhã com linguiça de peru defumada

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Ovos salgados, espinafre, cogumelos e queijo cozinham juntos em uma frigideira para um moca da manhã rico em proteínas nesta frigideira de salsicha de peru defumada.

Frigideira de café da manhã com linguiça de peru defumada

Frigideira de moca da manhã com linguiça de peru defumada

Esta frigideira de moca da manhã com linguiça de peru defumada combina os sabores saborosos da linguiça de peru defumada com uma mistura de vegetais frescos e ovos, todos cozidos em uma única frigideira para conveniência e fusão de sabores. Não é exclusivamente uma repasto rica em proteínas que fornece força sustentada, mas também agrada a todos no moca da manhã em família ou brunch. Para mais receitas de frigideira de moca da manhã, experimente esta Frigideira de Batata Gulodice e Frango com Ovos e Ovos Pizzaiola.

Por que esta receita de frigideira de moca da manhã funciona

  • Subida proteína: Com peru, queijo e ovos, esta frigideira saudável para o moca da manhã tem 22,5 gramas de proteína por fatia.
  • Ótimo para uma povaréu: Esta frigideira de moca da manhã com linguiça de peru é supimpa para uma povaréu. Incisão os vegetais e a salsicha na noite anterior e prepare-os antes da chegada dos convidados.
  • Fácil de fazer: Depois de exclusivamente alguns passos rápidos, leste moca da manhã fácil estará pronto para manducar. Assa em menos de 12 minutos!
  • Perfeito para preparar a repasto: Nascente prato de ovo esquenta muito, portanto faça no domingo e coma no moca da manhã ou almoço da primeira metade da semana. Você também pode congelá-lo para refeições rápidas mais tarde!
ingredientes da frigideira de café da manhã

Ingredientes para frigideira de moca da manhã

  • Ovos: Você precisará de 10 ovos grandes para esta frigideira de moca da manhã.
  • Queijo: Use uma xícara de queijo cheddar ralado.
  • Vegetais: Pique o espinafre, golpe os cogumelos brancos e fatie a cebolinha.
  • Sal e pimenta para temperar os ovos
  • Salsicha: Incisão a linguiça de peru defumada em meias-luas. Usei kielbasa de peru.

Uma vez que fazer uma frigideira para o moca da manhã

  1. Mistura de Ovos: Roupão os ovos com uma colher de sopa de chuva e junte o queijo, o espinafre, o sal e a pimenta.
  2. Doure a salsicha em uma frigideira de ferro fundido em queimada médio. Depois cinco minutos, adicione os cogumelos e a cebolinha e cozinhe até que os cogumelos estejam macios. Tire a panela do queimada.
  3. Assar: Despeje os ovos sobre os vegetais na frigideira e ligeiro ao forno a 400°F por 8 a 12 minutos. Mal os ovos estiverem firmes, retire do forno e golpe em seis fatias.
Frigideira de café da manhã com linguiça de peru defumada

Variações

  • Músculos: Substitua a linguiça de peru defumada por uma de frango ou linguiça de peru italiana. Se não quiser usar salsicha, substitua por peru moído.
  • Frigideira de moca da manhã vegetariano: Omita a salsicha.
  • Cogumelos: Troque os cogumelos brancos por baby bellas.
  • Não gosta de cogumelos? Ignore-os e use outro vegetal, porquê pimentão ou abobrinha.
  • Cebolinha: Cebola picada para cebolinha.
  • Queijo: Troque o cheddar por mussarela ralada ou suíça.
  • Tempero: Adicione temperos extras, porquê páprica, cebola em pó ou alho em pó, ou ervas secas, porquê orégano ou salsa.

O que servir com uma frigideira de moca da manhã

Embora leste prato seja chamado de frigideira de “moca da manhã”, é bom manducar a qualquer hora do dia. Uma vez que tem muita proteína, é ótimo por si só, mas se você estiver servindo para um pequeno grupo no brunch, aquém estão algumas ideias extras.

Armazenar

  • Refrigerar esta frigideira de salsicha por até 4 dias e ligeiro ao microondas até aquecer para reaquecer.
  • Gelificar as fatias de ovo em um recipiente próprio para freezer por até três meses. Descongele-os na noite anterior ou coloque-os no microondas direto do refrigeração por mais um pouco.
Ovos com linguiça de peru e mirtilos.

Mais receitas de ovos que você vai apaixonar

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Preparação: 5 minutos

Cozinhar: 22 minutos

Totalidade: 27 minutos

Colheita: 6 porções

Porção: 1 /6º

  • Pré-aqueça o forno a 400°F. Em uma tigela média, misture os ovos e 1 colher de sopa de chuva e junte o queijo e o espinafre, o sal e a pimenta. Deixou de lado.

  • Aqueça uma frigideira de ferro fundido de 12 polegadas ou outra frigideira refratária em queimada médio.

  • Pulverize com óleo e adicione as rodelas de linguiça, cozinhe até dourar dos dois lados, 5 a 6 minutos. Adicione os cogumelos e a cebolinha e continue cozinhando, mexendo até os cogumelos ficarem macios, muro de 5 minutos. Retire do queimada.

  • Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre a salsicha e os legumes na frigideira. Asse por 8 a 12 minutos dependendo da largura da frigideira, ou até que os ovos estejam firmes.

  • Passe uma faca na borda da frigideira antes de fatiar. Incisão em 6 fatias e sirva imediatamente.

Último passo:

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Variações
Músculos: Substitua a linguiça de peru defumada por uma de frango ou linguiça de peru italiana. Se não quiser usar salsicha, substitua por peru moído.
Frigideira de moca da manhã vegetariano: Omita a salsicha.
Cogumelos: Troque os cogumelos brancos por baby bellas.
Não gosta de cogumelos? Ignore-os e use outro vegetal, porquê pimentão ou abobrinha.

Cebolinha: Cebola picada para cebolinha.
Queijo: Troque o cheddar por mussarela ralada ou suíça.
Tempero: Adicione temperos extras, porquê páprica, cebola em pó ou alho em pó, ou ervas secas, porquê orégano ou salsa.

Servindo: 1 /6º, Calorias: 284 calorias, Carboidratos: 5.5 g, Proteína: 22,5 g, Gordo: 19 g, Gordura saturada: 8,5 g, Colesterol: 355,5 mg, Sódio: 547,5 mg, Ligamento: 1,5 g, Açúcar: 1,5 g

Pablo Oliveira

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