Home Receitas de jantar Conchas Recheadas com Molho de Carne

Conchas Recheadas com Molho de Carne

0
Conchas Recheadas com Molho de Carne

[ad_1]

Conchas Recheadas com Molho de Mesocarpo feitas com cascas de macarrão jumbo recheadas com ricota, mussarela e espinafre ao molho de mesocarpo de peru moída. Saudável, rico em proteínas e adequado para toda a família!

Conchas Recheadas de Espinafre com Molho de Carne de Peru Moída

Conchas Recheadas com Molho de Mesocarpo

Conchas recheadas com molho de mesocarpo é um prato clássico ítalo-americano que combina macarrão, ricota e um farto molho de mesocarpo para produzir uma repasto saborosa e farta. Deixo mais magro com peru moído e para casar nutrientes coloco espinafre no recheio. Leste prato pode ser pronto com antecedência e é perfeito para servir um grupo grande ou se precisar de uma teoria para um jantar em família.

Conchas Recheadas com Molho de Carne

Ingredientes para Conchas Recheadas com Mesocarpo

  • Cascas de tamanho Jumbo (por exemplo, Barilla ou tamanho sem glúten)
  • Cebola picada
  • Dentes de alho picados
  • Óleo
  • Peru moído magro (99% ou 93% magro) ou mesocarpo moída
  • Tomates esmagados (por exemplo, Tuttorosso)
  • Manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta
  • Queijo ricota parcialmente desnatado
  • Queijo mussarela parcialmente desnatado, ralado
  • Ovo grande
  • Espinafre glacial, descongelado e espremido
  • Parmigiano Reggiano ou queijo parmesão

Uma vez que Fazer Conchas Recheadas com Ricota e Molho de Mesocarpo

  1. Cozinhe as cascas da tamanho gigante de conciliação com as instruções da embalagem até ficarem al dente. Escorra e reserve.
  2. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione a mesocarpo moída e o sal e doure até permanecer cozido, partindo em pequenos pedaços com uma colher de pau. Junte os tomates, o sal, a pimenta e o manjericão e cozinhe em lume inferior, tampado, por muro de 15 minutos, até que os sabores se fundam.
  3. Em uma tigela grande, misture a ricota, o ovo, o espinafre, a mussarela e o parmesão.
  4. Logo que as cascas estiverem cozidas e frias, preencha cada casca com (muro de 2 colheres de sopa cheias) de mistura de queijo e coloque em uma assadeira grande, ou em dois pratos menores, cobrindo o fundo do prato com um pouco de molho.
  5. Pré-aqueça o forno a 375F. Cubra as conchas com metade do molho, cubra com papel alumínio e ligeiro ao forno por 40 minutos; descubra o papel alumínio e ligeiro ao forno por mais 5 minutos. Sirva com molho suplementar por cima e decore com manjericão fresco, se desejar.

Variações e dicas

  • Para uma versão vegetariana, omita o peru moído do molho de mesocarpo ou use migalhas de vegetais.
  • Se você não é fã de peru moído, pode usar mesocarpo moída ou frango moído.
  • Você pode preparar o molho de mesocarpo e o recheio de ricota com um dia de antecedência para forrar tempo.

Dicas para armazenamento e frigoríficação de cascas recheadas

Conchas recheadas congelam muito. Monte o prato, cubra muito com filme plástico e depois com papel alumínio e congele. Para assar, deixe descongelar na geladeira durante a noite e ligeiro ao forno conforme as instruções. (Você pode ver mais refeições congeladas cá).

O que servir com cascas recheadas:

Fruição de conchas recheadas com salada e um pão de alho crocante para um jantar completo.

Conchas Recheadas com Espinafre

Mais receitas de massas

Preparação: 25 minutos

Cozinhar: 1 hora 15 minutos

Totalidade: 1 hora 40 minutos

Colheita: 9 porções

Porção: 3 Valva recheada

  • 27 Conchas de macarrão gigante, uma vez que barilla ou macarrão gf, 9 onças no totalidade
  • 1 xícara cebola, finamente picado
  • 2 dentes de alho, picado
  • 1 colher de chá óleo
  • 1 Libra 99% de peru moído magro, ou 93% magro
  • 32 onças tomates esmagados, Eu usei o Tuttorosso
  • 1 colher de sopa manjericão fresco picado
  • sal e pimenta, provar
  • 2 xícaras queijo ricota parcialmente desnatado
  • 8 onças queijo mussarela parcialmente desnatado, trincado
  • 1 grande ovo
  • 16 onças pacote de espinafre glacial, descongelado e muito espremido
  • 1/4 xícara Queijo parmesão, ou queijo parmesão

Prepare o molho de mesocarpo:

  • Enquanto isso, refogue a cebola e o alho no óleo.

  • Adicione o peru moído e o sal e deixe dourar até permanecer cozido, partindo em pedaços pequenos com uma colher de pau.

  • Junte os tomates, o sal, a pimenta e o manjericão e cozinhe em lume inferior, tampado, por muro de 15 minutos, até que os sabores se fundam.

Prepare o recheio de queijo:

  • Em uma tigela grande, misture a ricota, o ovo, o espinafre, a mussarela e o parmesão.

Monte as cascas recheadas

  • Logo que as cascas estiverem cozidas e frias, preencha cada casca com (muro de 2 colheres de sopa cheias) de mistura de queijo e coloque em uma assadeira grande, ou em dois pratos menores, cobrindo o fundo do prato com um pouco de molho.

Assar

  • Pré-aqueça o forno a 375F.

  • Cubra as conchas com metade do molho, cubra com papel alumínio e ligeiro ao forno por 40 minutos; descubra o papel alumínio e ligeiro ao forno por mais 5 minutos.

  • Sirva com molho suplementar por cima e decore com manjericão fresco, se desejar.

Último passo:

Por obséquio, deixe uma avaliação e comente nos dizendo se você gostou desta receita! Isso ajuda nosso negócio a prosperar e a continuar fornecendo receitas gratuitas e de subida qualidade para você.

Servindo: 3 Valva recheada, Calorias: 360,9 calorias, Carboidratos: 34,3 g, Proteína: 28,4 g, Gordo: 12,8 g, Gordura saturada: 3.7 g, Colesterol: 72,5 mg, Sódio: 375 mg, Ligamento: 3.3 g, Açúcar: 0,5 g

[ad_2]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here