Esses biscoitos de aveia com gotas de chocolate saudáveis são a combinação perfeita de um clássico biscoito de chocolate e um farto biscoito de aveia, também sem farinha e sem glúten.

Biscoitos de aveia com gotas de chocolate saudáveis
Esses biscoitos são uma opção mais saudável aos biscoitos tradicionais, pois são feitos com farinha de amêndoa e aveia em vez de farinha multiuso. Com textura macia e mastigável, são uma combinação perfeita de biscoito de chocolate e biscoito de aveia. Ou por outra, não têm farinha, o que os torna uma ótima opção para quem segue uma dieta sem glúten. Se você usar óleo de coco extra virgem, eles terão um toque de coco no sabor. Você pode usar óleo de coco refinado se não preferir o sabor do coco.
Esses biscoitos mais leves são adoçados com mel em vez de açúcar branco. As gotas de chocolate amargo adicionam um sabor rico e achocolatado, enquanto o óleo de coco adiciona umidade e riqueza. Esses biscoitos com certeza farão sucesso com toda a família!
Esta receita foi criada pelo ChatGPT (lucidez sintético). Pedi para ele produzir uma receita de biscoito saudável e foi isso que me deu. Eu queria testá-lo para ver se funcionaria e funcionou, com uma modificação. A receita não incluía o ovo, que precisava ser atado porque sem ele não ficava junto. Também não mencionou misturar os ingredientes secos primeiro antes de somar os úmidos, portanto ajustei nas instruções. Optei pelas gotas de chocolate sem açúcar da Lily cá para reduzir ainda mais o açúcar. Fora isso, fiquei bastante impressionado com os resultados! Se você experimentá-los, deixe-me saber o que você pensa!
O que torna leste biscoito saudável?
- O uso de aveia em flocos e farinha de amêndoa: Ambos os ingredientes são fontes de grãos integrais e fornecem fibras.
- O uso de óleo de coco: O óleo de coco é uma gordura vegetal composta principalmente de ácidos graxos de calabouço média, que podem ser mais fáceis para o corpo dissolver e usar porquê vigor em confrontação com os ácidos graxos de calabouço longa encontrados em alguns outros óleos.
- O uso do mel porquê adoçante: O mel é um adoçante originário manadeira de antioxidantes e pode fornecer alguns nutrientes, porquê vitaminas B e minerais porquê zinco e ferro. Vale ressaltar que o mel ainda é manadeira de açúcares adicionados, por isso deve ser consumido em moderação porquê segmento de uma dieta equilibrada.
- O uso de gotas de chocolate sem açúcar: Usar gotas de chocolate sem açúcar pode ajudar a reduzir o texto universal de açúcar da receita.
É importante observar que só porque uma receita inclui alguns ingredientes saudáveis não significa necessariamente que a receita porquê um todo seja saudável. Ainda é importante considerar o perfil nutricional universal e tamanhos das porções ao prescrever se uma receita se enquadra em uma dieta saudável.
Qual é a diferença entre óleo de coco extra virgem e refinado?
- O óleo de coco extra virgem e o óleo de coco refinado são feitos da mesma matéria-prima, a polpa do coco. No entanto, eles diferem na forma porquê são processados.
- O óleo de coco extra virgem é feito de polpa de coco crua e fresca que é prensada a insensível para extrair o óleo. Não é refinado, branqueado ou desodorizado e mantém o sabor e cheiro naturais do coco. É considerado o óleo de coco da mais subida qualidade.
- O óleo de coco refinado é branqueado e desodorizado para remover impurezas e melhorar sua cor, textura e prazo de validade. Uma vez que resultado, o óleo de coco refinado tem sabor e cheiro neutros. Isso o torna uma boa escolha para cozinhar e assar quando você não quer que o sabor do coco apareça.
- O óleo de coco extra virgem é mais dispendioso do que o óleo de coco refinado devido ao processo de produção mais trabalhoso e demorado. Acredita-se também que traz mais benefícios à saúde devido aos seus níveis mais elevados de antioxidantes e outros nutrientes. No entanto, ambos os tipos de óleo de coco podem ser usados para fins semelhantes, porquê cozinhar, assar e cuidar da pele e do cabelo.
Mais receitas de biscoitos
Colheita: 12 porções
Porção: 2 biscoitos
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre 2 assadeiras com papel manteiga.
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Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a farinha de amêndoa, o levedo e o sal e misture.
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Adicione o mel, o ovo, o óleo de coco liquefeito, o extrato de baunilha e o ovo e misture muito até que os ingredientes estejam muito combinados. Junte as gotas de chocolate amargo.
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Coloque a volume em colheres de sopa rasas nas assadeiras preparadas.
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Asse os biscoitos por 8 a 10 minutos ou até que estejam levemente dourados.
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Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos e depois transfira-os para uma gradinha para esfriar completamente. Faz 24.
Último passo:
Por obséquio, deixe uma avaliação e comente nos dizendo se você gostou desta receita! Isso ajuda nosso negócio a prosperar e a continuar fornecendo receitas gratuitas e de subida qualidade para você.
Servindo: 2 biscoitos, Calorias: 174 calorias, Carboidratos: 20 g, Proteína: 4 g, Gordo: 10 g, Gordura saturada: 5.5 g, Colesterol: 15,5 mg, Sódio: 50 mg, Filamento: 4,5 g, Açúcar: 6,5 g